IPU環太平洋大学
サステナブルブランドプロジェクトとは

現代経営学科の「ブランド戦略論」や「マーケティング」を履修した学生の有志が、授業を終えた後も「地域の課題を解決したい」「異文化交流を深めたい」「地元を元気にしたい」という想いから、2021年に立ち上げたプロジェクトです。
2023年からは扇野ゼミの正式な研究プロジェクトとして本格的に始動し、「ジビエ」や「ベトナム異文化交流」など、地域と世界をつなぐブランドづくりを展開。
2024年からは、キッチンカーを活用して生産性向上を学びながら、モビリティを通じたウェルビーイングの実現に進化。
現在は、学科をまたいで多様な学生が参加する横断型プロジェクトへと発展し、近年では高校生との共同活動にも広がり、学びの循環が世代を超えて育まれるようになっています。
授業で誕生し、プロジェクトで育てたブランドは、岡山県内外のアワードで多くの賞を受賞しています。